Čo sú to aminokyseliny?
Aminokyseliny sú základné látky, ktoré tvoria proteíny, a sú to organické zlúčeniny, v ktorých sú atómy vodíka na atómoch uhlíka karboxylových kyselín nahradené aminoskupinami. Aminokyseliny môžu syntetizovať tkanivové proteíny, ako aj látky obsahujúce amíny, ako sú hormóny, protilátky a kreatín. Aminokyseliny môžu byť navyše premenené na sacharidy a tuky alebo priamo oxidované na oxid uhličitý a vodu a močovina môže produkovať energiu. Ak sa dlhodobo zle stravujete, budete trpieť podvýživou a oslabenou imunitnou funkciou. Alebo je telo po operácii nadmerne slabé. V tomto prípade môžu byť niektoré aminokyseliny injekčne podané na podporu obnovy tela.
Dvadsať aminokyselín označuje glycín, alanín, valín, leucín, izoleucín, metionín (metionín), prolín, tryptofán, serín, tyrozín, kyselinu cysteín, fenylalanín, asparagín, glutamín, treonín, kyselinu asparágovú, kyselinu glutámovú, lyzín, arginín a histidín sú proteíny, ktoré tvoria hlavnú jednotku živého tela.
Ako doplniť dôležité aminokyseliny?
Po prvé, udržujte jedlo diverzifikované. To znamená, miešať a jesť rôzne potravinové bielkoviny, aby sa dosiahol účinok vzájomného dopĺňania nedostatku aminokyselín v rôznych potravinách, aby sa zachovala dostatočná a vyvážená výživa aminokyselinových bielkovín.
Za druhé, vyhnite sa nadmernému príjmu tukov. Potraviny s vysokým obsahom bielkovín sú často potraviny s vysokým obsahom tuku. Pretože moderní ľudia konzumujú viac živočíšnych bielkovín a súčasne menej cvičia, potraviny s vysokým obsahom tuku môžu ľahko spôsobiť nepriaznivé účinky na zdravie. Preto si pri výbere bielkovinových potravín vyberajte kategórie s nižším obsahom tuku a ľahším vstrebávaním ľudským telom a vyhýbajte sa nadmernému príjmu tukov. Odborníci na výživu delia mäso zo zvierat na červené a biele mäso. Ošípané, hovädzie a jahňacie mäso patria k červenému mäsu, zatiaľ čo hydina a ryby patria k bielemu mäsu. Všeobecne povedané, nutričné hodnoty bieleho mäsa sú vyššie ako u červeného mäsa.
Do tretice si vyberajte vysokokvalitné aminokyselinové výživové doplnky. Vzhľadom na zrýchlené tempo života moderných ľudí, relatívne jednoduchú dennú stravu a pokles trávenia a vstrebávania bielkovín v dôsledku starnutia alebo chronických chorôb ľudského tela, vhodné doplnky aminokyselinových výživových doplnkov obsahujúcich všetky esenciálne aminokyseliny pre ľudské telo zlepší výživu aminokyselín a bielkovín. Úroveň ľudského zdravia má veľký význam.
Čas zverejnenia: 21. júna 2021